根外施肥，又可以稱為葉面施肥。根外施肥方法簡便，肥料的利用率很高。也就是在農(nóng)作物生長發(fā)育的時期，我們把化肥在水中溶解，使之配成特定濃度的溶液，然后將這些溶液直接噴施在農(nóng)作物的葉片上或者是采用某種器件將溶液直接的注入到農(nóng)作物根部以上即地面以上的部位。這樣這些營養(yǎng)的溶液可以經(jīng)過葉片或者其他地上作物部的氣孔吸進到農(nóng)作物的細(xì)胞內(nèi)，在農(nóng)作物的體內(nèi)可以參與其的代謝活動，與此同時，藥液可以轉(zhuǎn)移到其他部位，被作物吸收利用，給根部補充需要的養(yǎng)分，達(dá)到農(nóng)作物的正常生長。采用根外施肥具有一下幾個優(yōu)點：
、可以直接的給農(nóng)作物提供有效的營養(yǎng)成分，避免藥液在土壤里被固定或者是轉(zhuǎn)化消失，使肥效降低。
第二、在根部位的的吸收能力比較弱的時候?qū)嵤└馐┓，農(nóng)作物會比較容易的吸收利用到這些養(yǎng)分。比如在水稻的成長的后期給葉片部位噴施尿素或者是磷酸二氫鉀，這樣會起到更好更有效的作用；
第三、對葉片施用肥料，這樣可以比根更快的吸收利用養(yǎng)分且它的轉(zhuǎn)化也會比根快很多，可以不失時機的給農(nóng)作物補充所需要的營養(yǎng)元素。而尿素通常土壤中需要4到5天左右可以見到效果，而在根外用藥可以在1到2天之內(nèi)看到效果。因此在我們至于缺素等病癥的時候，使用根外施肥會起到更好的效果；
第四、對于根外施肥，它比較適合機械化的作業(yè)。一般情況下，根外施肥的用量僅僅有土壤的十左右，而某些肥料還可以和農(nóng)藥混合一起進行噴施，達(dá)到省時省工。